Помощь по закупкам:
+7 (922) 8860537, 600-537, Viber/WhatsApp +7 (922) 8860537,

Сычужный фермент СФ-90 Экстра

265 руб.

Сычужный фермент «Экстра» рекомендуется в производстве сыров любых марок.
Наличие мерной ложечки (0,5 гр) позволяет правильно дозировать на требуемый объем.
Препарат обеспечивает максимальный выход сыра.

Для профессионального сыроварения купить сычуг недостаточно! Не забудьте выбрать сырную закваску для приготовления!

Упаковка: в упаковке 10 г фермента (рассчитано на 250-300 л молока), 
1 мерная ложка (0,2г) на 5 л молока.

Внимание! Использовать только натуральное цельное молоко (коровье, козье, овечье и др.). 

Молоко прошедшее заводскую переработку применять по данной инструкции нельзя.   

 

Состав

Химозин: 90-95%
Пепсин говяжий: 5-10%

Комментарии к товару
Войдите, чтобы оставить сообщение.
Закупку проводит
Мира
Сегодня в 01:34
Идет сбор заказов
Собрано 35%
Выкуп № 3
Стоп закупки: 31.08.2017
Мин. партия товаров: 20
Орг. сбор: 13,00 %
Участников закупки: 3
Закваски представляют собой порошок, расфасованный в пакетики. В одной упаковке 4 пакетика. Один пакетик заквашивает от 1 до 3 литров молока. Из одной упаковки можно приготовить от 4 до 12 литров кисломолочного продукта. Творог: из трех литров молока + 1 пакетик закваски = 600-700 гр творога. Срок хранения товара 12 месяцев в холодильнике, 18 месяцев в морозильной камере. При температуре +35 градусов 10 суток. В пунктах выдачи заказов нет холодильника. Не забывайте забрать заказанный товар в кротчайшие сроки!!! Товар, представленный в ограниченном количестве, распределяется в порядке очередности.